難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
4 - 5
fire pătrunjel verde, doar frunzele
或 4 - 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele - 250 g apă, plus cât mai e nevoie
- 1000 g midii proaspete curățate
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru servit
- 30 g șalote, tăiate jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1
chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe
(非必選)
或 ½ linguriță fulgi de chilli (非必選) - 50 g vin alb sec (非必選)
- 120 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 40 - 50 g piure de roșii
- 1 priză sare
- 350 g paste scurte tip penne sau alte paste asemănătoare
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2011 kJ / 480 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 5.5 g
替代食譜
Pennette cu șofran și crevete
30min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2小時 10 分
Chiftele din carne de vită și feta
1h 20min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 分
Zuppa di pesce
40min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Midii în sos picant de roșii
45 分
Păstrăv cu sos olandez
50 分