Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4 16 評分

準備 35 分

總時間 1小時

4 porții

食材

Somonul, morcovii și fasolea

piper cayenne
½ - 1 linguriță
sare
1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
piper alb măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
4
morcovi tăiați rondele (cca. 2 mm)
200 g
fasole verde lată tăiată în două
250 g

Sosul de mango

mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
pudră de curry
1 linguriță
apă
300 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
100 g
iaurt simplu
120 g
sare
1 priză
piper alb măcinat
1 priză
pătrunjel proaspăt (非必選) doar frunzele, pentru decor
1 fir

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 37 g

卡路里 2144 kJ / 513 kcal

脂肪 28 g

纖維 4 g

碳水化合物 18 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gătim savuros... de sus până jos 72 食譜
tmde.general.market.romania

您可能也會喜歡...

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Somon la aburi în stil asiatic

1 h 45min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1 h

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45min

Supă de ceapă

1 h

Concentrat pastă de pui

45min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Paste cu fenicul și sos de roșii

45min