裝置與配件
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
準備 35 分
總時間 1小時
4 porții
食材
Somonul, morcovii și fasolea
-
piper cayenne½ - 1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
nucșoară măcinată1 priză
-
piper alb măcinat2 prize
-
file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)4
-
morcovi tăiați rondele (cca. 2 mm)200 g
-
fasole verde lată tăiată în două250 g
Sosul de mango
-
mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)250 g
-
brandy50 g
-
pudră de curry1 linguriță
-
apă300 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime100 g
-
iaurt simplu120 g
-
sare1 priză
-
piper alb măcinat1 priză
-
pătrunjel proaspăt (非必選) doar frunzele, pentru decor1 fir
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
37 g
卡路里
2144 kJ /
513 kcal
脂肪
28 g
纖維
4 g
碳水化合物
18 g
您可能也會喜歡...
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 分
Dovlecei sotați (200 g)
20 分
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)
15 分
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 分
Somon la aburi în stil asiatic
1小時 45 分
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 分
Midii în sos de vin alb și smântână
45 分
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1小時
Concentrat pastă de carne
45 分
Paste cu fenicul și sos de roșii
45 分
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4小時
Plăcintă cu ciuperci
1小時 40 分