裝置與配件
Somon la aburi în stil asiatic
準備 10 分
總時間 1小時 45 分
8 porții
食材
Marinadă
-
ulei de susan40 g
-
sos de soia light40 g
-
zeamă de limetă25 g
-
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)30 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor15 g
-
ceapă verde tăiată bucăți3
-
cățel de usturoi1
-
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust1
-
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)800 g
Preparare
-
apă1000 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
24.1 g
卡路里
1317 kJ /
317 kcal
脂肪
23.6 g
碳水化合物
1.4 g
更多相關食譜
Bufet de vară
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Salată cu somon și merișoare
40 分
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1小時
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1小時 15 分
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
無評分
Sparanghel sous-vide
50 分
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 分
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 分
Miel cu legume, la aburi
1小時 30 分
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1小時
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1小時
Ouă fierte
20 分
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 分