Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2 5 評分
準備 20 分
總時間 2小時 15 分
6 porții

食材

Unt cu ierburi
  • lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
    1
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    ½ legătură
  • cepșoară tăiată în treimi
    10 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    ½ legătură
  • nucșoară măcinată
    1 priză
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • unt nesărat
    100 g
  • pui întreg
    1800 - 2500 g
Pui umplut și orez
  • căței de usturoi
    2
  • șalote tăiate în sferturi
    80 g
  • bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
    100 g
  • ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
    150 g
  • ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
    150 g
  • frunze de spanac congelat
    150 g
  • orez alb, tip basmati
    300 g
  • apă
    800 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • sos de soia
    20 g
  • cimbru uscat
    1 linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • vin Marsala sec
    50 g

難易度

中等


營養價值 每 1 porție

2929 mg
蛋白質 123.5 g
卡路里 4955.9 kJ / 1180 kcal
脂肪 54.4 g
纖維 8.2 g
飽和脂肪 20.6 g
碳水化合物 42.4 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...