Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
TM6

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

3.3 (4 評分 )

食材

Salată de conopidă

  • 400 g conopidă, desfăcută în buchețele (3 cm)
  • 100 g ceapă roșie, tăiată sferturi
  • 100 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
  • 40 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse

Carne de vită și ciuperci

  • 60 g ulei de măsline
  • 500 g mușchi file de vită, tăiat în bucăți (3 cm)
  • 2 prize piper negru măcinat
  • ½ linguriță sare de mare fină
  • 30 g unt nesărat, tăiat cuburi
  • 1 cățel de usturoi
  • 200 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
  • 1 cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
    或 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de vită
  • 30 g apă
  • 10 g amidon de porumb

營養價值
每 1 porție
卡路里
2084 kJ / 501 kcal
蛋白質
34 g
碳水化合物
16 g
脂肪
33 g
飽和脂肪
10 g
1376 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜