裝置與配件
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
準備 15 分
總時間 45 分
4 porții
食材
-
cușcuș mediu350 g
-
apă800 g
-
ulei de măsline70 g
-
sare fină2 linguriță
-
ceapă tăiată jumătăți200 g
-
morcovi tăiat bucăți200 g
-
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire1 bucată
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură200 g
-
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură100 g
-
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi100 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)500 g
-
mentă proaspătă (非必選) doar frunzele4 fir
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
42 g
卡路里
2971 kJ /
710 kcal
脂肪
20 g
纖維
15.6 g
碳水化合物
87 g
更多相關食譜
Cine rapide
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Salată caldă de pui și cartofi
55 分
Risotto cu mere și suncă afumată
30 分
Frigărui tricolore cu somon
30 分
Vită cu chili, feta și lămâie
45 分
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 分
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
無評分
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2小時
Supă de roșii cu busuioc
40 分
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9小時 15 分
Pui cu ardei gras
1小時
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1小時 40 分
Supă cremă de roșii
25 分