裝置與配件
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
準備 15 分
總時間 45 分
4 porții
食材
-
cușcuș mediu350 g
-
apă800 g
-
ulei de măsline70 g
-
sare fină2 linguriță
-
ceapă tăiată jumătăți200 g
-
morcovi tăiat bucăți200 g
-
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire1 bucată
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură200 g
-
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură100 g
-
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi100 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)500 g
-
mentă proaspătă (非必選) doar frunzele4 fir
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
42 g
卡路里
2971 kJ /
710 kcal
脂肪
20 g
纖維
15.6 g
碳水化合物
87 g
更多相關食譜
Cine rapide
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 h 10min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Dovlecei sotați (200 g)
20min
Pește în sos de curry
35min
Falafel rapid
30min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Legume umplute
1 h 20min
Lasagna săracă în carbohidrați
1 h 30min
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Tartă cu ton și roșii
30min