Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 16 評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 porții

食材

  • cușcuș mediu
    350 g
  • apă
    800 g
  • ulei de măsline
    70 g
  • sare fină
    2 linguriță
  • ceapă tăiată jumătăți
    200 g
  • morcovi tăiat bucăți
    200 g
  • ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
    1 bucată
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
    1 lingură concentrat pastă de legume
  • cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
    150 g
  • ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
    200 g
  • vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
    100 g
  • caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
    100 g
  • piper negru proaspăt măcinat
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei, iute
    1 linguriță
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
    500 g
  • mentă proaspătă (非必選) doar frunzele
    4 fir

難易度

中等


營養價值 每 1 porție

蛋白質 42 g
卡路里 2971 kJ / 710 kcal
脂肪 20 g
纖維 15.6 g
碳水化合物 87 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...