難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g cușcuș mediu
- 800 g apă
- 70 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare fină
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 200 g morcovi, tăiat bucăți
- 1 bucată ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
或 1 lingură concentrat pastă de legume - 150 g cartofi, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 200 g ardei gras roșu, tăiat bucăți de o îmbucătură
- 100 g vânătă, tăiată bucăți de o îmbucătură
- 100 g caisă deshidratată, fără sâmbure, tăiate în sferturi
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 500 g piept de pui file, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 4 fir mentă proaspătă, doar frunzele (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2971 kJ / 710 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 87 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 15.6 g
替代食譜
Curry de pui thai, rapid
40min
Pui cu ardei gras
1h
Piept de pui pizzaiola
55 分
Pui San Fernando
55 分
Bolul-curcubeu
1h 20min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Vită cu chili, feta și lămâie
45 分
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Miel mediteraneean gătit lent
6小時 45 分
Risotto bolognese
45 分
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1小時 10 分