裝置與配件
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
準備 15 分
總時間 45 分
4 porții
食材
-
cușcuș mediu350 g
-
apă800 g
-
ulei de măsline70 g
-
sare fină2 linguriță
-
ceapă tăiată jumătăți200 g
-
morcovi tăiat bucăți200 g
-
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire1 bucată
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură200 g
-
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură100 g
-
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi100 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)500 g
-
mentă proaspătă (非必選) doar frunzele4 fir
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
42 g
卡路里
2971 kJ /
710 kcal
脂肪
20 g
纖維
15.6 g
碳水化合物
87 g
您可能也會喜歡...
Salată cu crevete și legume crocante
40 分
Lasagne cu pui și ciuperci
1小時 55 分
Risotto cu dovleac și bacon
50 分
Crevete cu paste și mazăre
40 分
Paste cu legume
45 分
Tocană de năut gătită lent
4小時 15 分
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40 分
Pește în sos de curry
35 分
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 分
Salată de cartofi și legume, cu pui
1小時 15 分
Legume umplute
1小時 20 分
Pui marocan cu cușcuș
1小時 5 分