難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 996 kJ / 238 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Porc chinezesc cu legume
1小時 20 分
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Tartă Tatin
1h
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1小時 20 分
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Tartar de vită
10min
Piure de cartofi
50min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Păstrăv cu sos olandez
50min