Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 評分

準備 10 分

總時間 55 分

10 porții

食材

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 668 mg

蛋白質 54 g

卡路里 2377 kJ / 568 kcal

脂肪 36 g

纖維 1 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30 分

Clătite din cartofi rași

35 分

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 分

Pico de Gallo

5 分

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 分

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2小時 5 分

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2小時 20 分

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 分

Pește slab sous-vide

無評分

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 分

Sirop de zahăr

30 分

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 分