裝置與配件
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
準備 10 分
總時間 55 分
10 porții
食材
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
668 mg
蛋白質
54 g
卡路里
2377 kJ /
568 kcal
脂肪
36 g
纖維
1 g
飽和脂肪
17 g
碳水化合物
4 g
您可能也會喜歡...
Lapte de migdale
10 分
Supă de pește pescar și crevete
1小時
Suc dulce de sfeclă
15 分
Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci
30 分
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 分
Conopidă cu pesmet cu unt
40 分
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40 分
Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar
1小時 5 分
Sos alb (fără alergeni)
無評分
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6小時 30 分
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1小時 25 分
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1小時 15 分