裝置與配件
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
準備 10 分
總時間 55 分
10 porții
食材
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
668 mg
蛋白質
54 g
卡路里
2377 kJ /
568 kcal
脂肪
36 g
纖維
1 g
飽和脂肪
17 g
碳水化合物
4 g
您可能也會喜歡...
Suc dulce de sfeclă
15 分
Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar
1小時 5 分
Coaste de porc lipicioase cu măr
2小時 30 分
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 分
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 分
Înghețată de alune
10小時 20 分
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 分
Spaghetti cu brânză rămasă
45 分
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2小時
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2小時 40 分
Brioșe Camille cu morcovi și migdale
1小時 35 分
Budincă de ciocolată și chia
8小時