裝置與配件
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
準備 10 分
總時間 55 分
10 porții
食材
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
668 mg
蛋白質
54 g
卡路里
2377 kJ /
568 kcal
脂肪
36 g
纖維
1 g
飽和脂肪
17 g
碳水化合物
4 g
您可能也會喜歡...
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 h 40min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 h 5min
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
No ratings
Garnitură cu castane și merișoare
No ratings
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Tacos cu pește
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Salată cu carne și rucola
35min
Spanac cu năut
30min