難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g orez cu bobul rotund, japonica
- 410 g apă, pentru înmuiat orezul
- 20 g ulei vegetal
- 1 cățel de usturoi
- 250 g carne de porc fără pielițe, tăiată fâșii (1 cm x 3-4 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 1 linguriță condiment „5 arome”
-
10 - 12
ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (aprox. 1 cm)
或 10 - 12 ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate timp de aprox. 20 minute înainte de gătire, scurse, tăiate felii (aprox. 1 cm) -
5
g vin de orez Shaoxing
或 5 g oțet de orez - 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 10 g sos de soia light
- 5 g sos de soia, negru
- 10 g sos de stridii
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- ½ - 1 linguriță piper alb măcinat, după gust
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1962.4 kJ / 469 kcal
- 蛋白質
- 16.7 g
- 碳水化合物
- 56.8 g
- 脂肪
- 19.1 g
- 飽和脂肪
- 5.4 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 901.5 mg
替代食譜
Risoni cu pui și pesto
35 分
Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan
35 分
Pui San Fernando
55 分
Paste Puttanesca
35 分
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1h 20 min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 min
Chili con carne
40min
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
無評分
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min