Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

3.0 1 評分

準備 45 分

總時間 5小時 30 分

8 porții

食材

Crema de portocală

zahăr
100 g
coajă de portocală 4-6 fâșii (fără pielița albă)
zeamă de portocală
50 g
zeamă de lămâie
35 - 40 g
unt tăiat bucăți
60 g
ouă
2
gălbenușuri
2

Aluatul

unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici
45 g
apă
45 g
lapte
85 g
ou
1
sare
1 priză
extract natural de vanilie
1 linguriță
drojdie proaspătă
5 g
zahăr
25 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
180 g
făină albă, tip 000
150 g

Umplutura cu unt și scorțișoară

unt la temperatura camerei, tăiat bucăți
85 g
zahăr brun
50 g
scorțișoară măcinată
1 lingură

Asamblare și coacere

unt
1 linguriță

Bezeaua

albușuri
2
apă
50 g
zahăr
200 g
zahăr pudră pentru pudrat
1 - 2 linguri

難易度

中等

營養價值每 1 porție

鈉 103.2 mg

蛋白質 9.4 g

卡路里 2521 kJ / 603 kcal

脂肪 16.9 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 8.7 g

碳水化合物 103.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

TM6: Totul despre moduri 44 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Biscuiți-amuletă

1小時 20 分

Tiramisu de Crăciun

24小時 20 分

Legume murate

無評分

Tort Geoda

無評分

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1小時 20 分

Mini tarte cu limetă și bezea

2小時 40 分

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

無評分

Gem de fructe de pădure

1小時

Pere în vin roșu

3小時 20 分

Cocktail cu limetă și grapefruit

10 分

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1小時 10 分

Chifle de pâine Parker

2小時 20 分