裝置與配件
Tartă Tatin
準備 15 分
總時間 1小時
10 felii
食材
Aluatul
-
unt plus pentru uns forma75 g
-
făină150 g
-
apă rece50 g
-
sare1 priză
Caramelul
-
zahăr150 g
-
unt rece70 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)8 - 9
-
oțet1 lingură
難易度
中等
營養價值 每 1 felie
鈉
41 mg
蛋白質
2 g
卡路里
1215 kJ /
290 kcal
脂肪
15 g
纖維
2 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
36 g
您可能也會喜歡...
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1小時 10 分
Somon teriyaki sous-vide
無評分
Tartă cu pere și cremă de migdale
1小時 30 分
Spată rulată de miel, la cuptor
2小時 30 分
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6小時 25 分
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1小時 45 分
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2小時
Soufflé de ciocolată cu portocală
45 分
Tiramisu de căpșune
1小時
Tartă cu praz și jambon
1小時 55 分
Panna cotta
6小時 15 分
Profiterol
2小時