裝置與配件
Tartă Tatin
準備 15 分
總時間 1小時
10 felii
食材
Aluatul
-
unt plus pentru uns forma75 g
-
făină150 g
-
apă rece50 g
-
sare1 priză
Caramelul
-
zahăr150 g
-
unt rece70 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)8 - 9
-
oțet1 lingură
難易度
中等
營養價值 每 1 felie
鈉
41 mg
蛋白質
2 g
卡路里
1215 kJ /
290 kcal
脂肪
15 g
纖維
2 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
36 g
您可能也會喜歡...
Inimi de foitaj cu zmeură
無評分
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
無評分
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
無評分
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1小時 30 分
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25 分
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 分
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1小時 15 分
Chutney de mango
1小時 20 分
Parfait de vanilie și mascarpone
2小時 40 分
Tartă cu ton și roșii
30 分
Quiche Lorraine
50 分
Lasagne bolognese
2小時 30 分