裝置與配件
Gyoza cu porc și sos cu soia
準備 40 分
總時間 1小時
32 bucăți
食材
Sos cu soia
-
ghimbir proaspăt descojit1 cm
-
oțet de orez50 g
-
sos de soia50 g
-
ceapă verde sau șalotă, curățată și tăiată în felii subțiri1
-
ulei de susan1 linguriță
-
fulgi de chilli¼ linguriță
Umplutura
-
apă plus pentru sigilat și gătit la aburi (dacă este necesar)800 g
-
varză tăiată în bucăți (5-6 cm)100 g
-
ghimbir proaspăt descojit3 cm
-
căței de usturoi2
-
cepșoară tăiate în sferturi5 fire
-
cepe verzi sau șalote, curățate și tăiate în sferturi3
-
carne tocată de porc300 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper alb măcinat după gust1 priză
-
ulei de susan1 linguriță
-
sos de soia2 lingurițe
-
oțet de orez2 lingurițe
-
făină de cartofi2 lingurițe
-
foi pentru gyoza (aprox. 35 foi)1 ambalaj
-
ulei vegetal plus pentru uns2 linguri
難易度
簡單
營養價值 每 1 bucată
鈉
93.1 mg
蛋白質
2.4 g
卡路里
194.2 kJ /
46.2 kcal
脂肪
3.1 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
0.6 g
碳水化合物
2.2 g
您可能也會喜歡...
Plăcințele cu mere și cireșe
1小時 15 分
Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel
無評分
Desert verde
15 分
Catifea albă
無評分
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1小時 30 分
Negroni înghețat
無評分
Chebureci ucraineni
1小時 35 分
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4小時 10 分
Marțipan
無評分
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3小時 30 分
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 分
Biscuiți cu matcha ștampilați
1小時