Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 評分

準備 40 分

總時間 1小時 40 分

6 porții

食材

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

難易度

中等

營養價值每 1 porție

蛋白質 6 g

卡路里 1185 kJ / 283 kcal

脂肪 12 g

纖維 5 g

碳水化合物 34 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gătim savuros... de sus până jos 72 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Sarmale

1小時 50 分

Fasole Pinto - rețeta de bază

無評分

Croquembouche

3小時 30 分

Paste cu carne de porc și fasole

無評分

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

無評分

Gogoși marocane

2小時 45 分

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1小時

Miel cu legume, la aburi

1小時 30 分

Supă de primăvară cu legume

35 分

Foie gras de rață

72小時

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1小時 5 分

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5小時 15 分