難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Sarmalele cu păsat
-
250
g păsat
或 250 g bulgur - 1200 g apă
- 6 - 12 frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
- 180 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 200 g ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ½ - ¾ linguriță piper negru măcinat
Sosul
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 80 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- ½ - ¾ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1185 kJ / 283 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Mocktail Galapagos
無評分
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
無評分
Risotto cu ciuperci și parmezan
無評分
Batoane cu susan, miere și citrice
無評分
Macarons cu căpșune
無評分
Crochete cu crab și sos romesco
無評分
Miel cu legume, la aburi
1小時 30 分
Pot-au-feu
無評分
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Mini pizza
1小時 30 分
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 分