裝置與配件
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
準備 40 分
總時間 1小時 40 分
6 porții
食材
Sarmalele cu păsat
-
250 g bulgurpăsat250 g
-
apă1200 g
-
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)6 - 12
-
ceapă tăiată jumătăți180 g
-
căței de usturoi2
-
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)200 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ - ¾ linguriță
Sosul
-
unt, nesărat sau sărat30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime80 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat¼ - ½ linguriță
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
6 g
卡路里
1185 kJ /
283 kcal
脂肪
12 g
纖維
5 g
碳水化合物
34 g
您可能也會喜歡...
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
無評分
Granita de cafea
8小時 10 分
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25 分
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5小時 30 分
Cârnați cu linte în sos picant
1小時
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3小時
Pahare cu somon și andive
無評分
Supa mirilor
1小時 15 分
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1小時
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
無評分
Pere în vin roșu
3小時 20 分
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2小時