難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Melci cu cartofi
- 500 g apă
- 2 linguriță sare de mare
- 330 g cartofi făinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 60 g șalote, în jumătăți
-
15
g ciuperci morel, deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, apoi stoarse
或 ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, apoi stoarse - 20 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 lingură amidon de porumb
- 100 g brânză Taleggio, tăiată bucăți (2 cm)
- 275 g aluat pentru foitaj
- făină, pentru pudrat
Dip cu cepșoară
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 stropi sos Worcestershire
- 1 lingură zeamă de lămâie
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin, plus pentru garnisire (opțional)
- ¼ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 營養價值
- 每 1 bucată
- 卡路里
- 1317 kJ / 315 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 2.9 g
替代食譜
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2h 20min
Tort de înghețată Neapolitan
21h 10min
Unt cu ghimbir
無評分
Paris-Brest
6小時 40 分
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50 分
Clafoutis cu prune
無評分
Tocană de vițel, în pâine
6h 30min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
無評分
Tort de ciocolată Valentine
1小時 10 分
Tort curcubeu
2小時 10 分
Foitaj rapid
1h 20min