Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 評分

準備 10 分

總時間 45 分

6 porții

食材

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

難易度

中等

營養價值每 1 porție

鈉 289 mg

蛋白質 7 g

卡路里 2120 kJ / 506 kcal

脂肪 29 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 52 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Atât de dulce! 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1小時 5 分

Terină condimentată de porc

Terină condimentată de porc

無評分

Cheesecake cu ricotta și fistic

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 分

Iaurt cu vanilie

Iaurt cu vanilie

13小時

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1小時

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10 分

Mousse de zmeură și limetă

Mousse de zmeură și limetă

5 分

Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6小時 25 分

Panna Cotta cu Whiskey Cream

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2小時 45 分

Tartar de somon

Tartar de somon

10 分

Panna cotta

Panna cotta

6小時 15 分

Profiterol

Profiterol

2小時