裝置與配件
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
準備 10 分
總時間 45 分
6 porții
食材
Caramelul
-
zahăr250 g
-
sirop de arțar90 g
-
unt rece80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
sare1 linguriță
-
apă1060 g
-
zeamă de lămâie2 lingurițe
-
oțet1 lingură
Mousse-ul de ciocolată
-
zahăr50 g
-
ciocolată cu lapte tăiată bucăți200 g
-
unt30 g
-
ouă albușurile și gălbenușurile separate4
-
sare1 - 2 prize
-
frișcă bătută pentru decor
-
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
289 mg
蛋白質
7 g
卡路里
2120 kJ /
506 kcal
脂肪
29 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
17 g
碳水化合物
52 g
更多相關食譜
Atât de dulce!
8 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Budincă din fructe de pădure
15 分
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4小時 40 分
Mini choux cu fructe de pădure
1小時 10 分
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
25 分
Tort de Paște
1小時 50 分
Glazură de unt
5 分
Jeleu de lapte cu fructe
無評分
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 分
Margarita
10 分
Pere în vin roșu
3小時 20 分
Mousse de ciocolată
3小時 20 分
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1小時 15 分