難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Umplutura de merișoare
- 1 cățel de usturoi
- 60 g șalotă (cca. ½ șalotă)
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 50 g merișoare uscate
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 priză sare fină
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- 150 g brânză Camembert, tăiată bucăți
Puiul, cartofii și sosul de muștar
- 1 cățel de usturoi
- 60 g șalotă (cca. ½ șalotă)
- 10 fire cepșoară, bucăți
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 500 g apă
-
1 - 2
linguriță concentrat pastă de pui
或 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 6 cartofi, de mărime medie, spălați bine și tăiați bucăți (3-4cm)
- 900 g piept de pui file, fără piele (3 fileuri, cca. câte 300 g)
- 150 - 200 g fasole verde proaspătă, curățată
- 20 g vin alb, sec
- 2 linguri făină
- 3 lingurițe muștar iute
-
2
lingurițe hrean, ras, gata preparat
或 2 lingurițe hrean, proaspăt, ras - 2 lingurițe muștar cu boabe întregi
- 1 - 2 priză sare fină, după gust
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2028 kJ / 483 kcal
- 蛋白質
- 54.5 g
- 碳水化合物
- 22.2 g
- 脂肪
- 18.6 g
- 纖維
- 4.6 g
替代食譜
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 分
Umplutură festivă
1小時
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1小時
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20min
Cartofi Hasselback
1小時 5 分
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1小時
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Gyros cu tzatziki
15 分
Piept de pui pizzaiola
55 分
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min