難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Umplutura de merișoare
- 1 cățel de usturoi
- 60 g șalotă (cca. ½ șalotă)
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 50 g merișoare uscate
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 priză sare fină
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- 150 g brânză Camembert, tăiată bucăți
Puiul, cartofii și sosul de muștar
- 1 cățel de usturoi
- 60 g șalotă (cca. ½ șalotă)
- 10 fire cepșoară, bucăți
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 500 g apă
-
1 - 2
linguriță concentrat pastă de pui
或 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 6 cartofi, de mărime medie, spălați bine și tăiați bucăți (3-4cm)
- 900 g piept de pui file, fără piele (3 fileuri, cca. câte 300 g)
- 150 - 200 g fasole verde proaspătă, curățată
- 20 g vin alb, sec
- 2 linguri făină
- 3 lingurițe muștar iute
-
2
lingurițe hrean, ras, gata preparat
或 2 lingurițe hrean, proaspăt, ras - 2 lingurițe muștar cu boabe întregi
- 1 - 2 priză sare fină, după gust
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2028 kJ / 483 kcal
- 蛋白質
- 54.5 g
- 碳水化合物
- 22.2 g
- 脂肪
- 18.6 g
- 纖維
- 4.6 g
替代食譜
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25min
Pui cu ardei gras
1h
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Salată de legume coapte cu sos de caju
2h 45min
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Salată cu carne și rucola
35min
Salată caldă de pui și cartofi
55min