裝置與配件
Tacos cu carne de porc în sos de bere
準備 20 分
總時間 4小時 55 分
6 porții
食材
-
făină integrală400 g
-
apă clocotită290 g
-
ulei vegetal30 g
-
sare2 lingurițe
-
căței de usturoi4
-
ceapă jumătăți150 g
-
spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți800 g
-
bere neagră ex. Guinness®500 g
-
apă150 g
-
miere70 - 80 g
-
boia afumată2 lingurițe
-
chimion măcinat1 linguriță
-
pastă miso2 linguri
-
anason stelat1
-
băț de scorțișoară jumătăți1
-
zahăr brun2 linguri
-
ceapă roșie tocată80 g
-
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit
-
fasole neagră, din conservă (非必選) scursă, pentru garnisit80 - 100 g
-
ardei jalapeño, proaspeți feliați, pentru garnisit1 - 2
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
1086 mg
蛋白質
31.7 g
卡路里
3020.7 kJ /
722 kcal
脂肪
30.3 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
9.2 g
碳水化合物
74.1 g
您可能也會喜歡...
Risoni cu pui și pesto
35min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Friptură aromată de miel
29 h 50min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 h 20min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2 h
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
55min
Tartar de vită
10min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2 h 5min
Spată rulată de miel, la cuptor
2 h 30min