Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

4.1 27 評分

準備 25 分

總時間 3小時 15 分

30 porții

食材

Aluat

unt cuburi (3-4 cm)
150 g
lapte integral
180 g
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată
50 g
zahăr
120 g
făină plus pentru presărat
500 g
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)
6
sare de mare
½ linguriță
rom
1 ½ lingură

Umplutura cu semințe de mac

semințe de mac
420 g
apă clocotită pentru înmuiat
1000 g
migdale, nedescojite
50 g
nuci fără coajă
50 g
zahăr
150 g
miere
50 g
stafide sultanine
100 g
unt
30 g
lapte integral
150 g
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
40 g
extract natural de migdale
1 ½ linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin
½
zeamă de portocală
20 g
rom (非必選)
2 linguri
sare de mare
½ linguriță
albușuri
6

Glazură

zahăr pudră
180 g
zeamă de portocală
20 - 40 g

難易度

中等

營養價值每 1 porție

鈉 137.1 mg

蛋白質 6.8 g

卡路里 1249.3 kJ / 297.4 kcal

脂肪 14.7 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 4.6 g

碳水化合物 34.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gătește românește II 13 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Iaurt congelat cu căpșune

Iaurt congelat cu căpșune

6小時 10 分

Cozonac

Cozonac

5小時

Prăjitură Albinița/Claudia

Prăjitură Albinița/Claudia

2小時 30 分

Cappuccino Milkshake

Cappuccino Milkshake

10 分

Marmeladă de portocale de Sevilla

Marmeladă de portocale de Sevilla

2小時 30 分

Sirop de Lemon grass și ghimbir

Sirop de Lemon grass și ghimbir

無評分

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10 分

Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale

Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale

2小時 15 分

Jeleu de struguri

Jeleu de struguri

無評分

Înghețată cu rom și stafide

Înghețată cu rom și stafide

24小時 10 分

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12小時 10 分

Marțipan

Marțipan

無評分