難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
或 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- 營養價值
- 每 1 bucată
- 卡路里
- 967 kJ / 231 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Pizza cu brânză de capră și pere
3h
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
無評分
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Bruschete cu inimi de anghinare
30 分
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Pahare cu somon și andive
無評分
Salată cu pere și Roquefort
15 分
Spagnola
10h 20 min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 分
Bœuf bourguignon
1h 40min
Margarita
5min