Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 評分

準備 25 分

總時間 1小時 15 分

12 bucăți

食材

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

難易度

中等

營養價值每 1 bucată

蛋白質 9 g

卡路里 967 kJ / 231 kcal

脂肪 9 g

纖維 3.1 g

碳水化合物 26 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Ouă de Paște vopsite în galben

無評分

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

無評分

Chifteluțe de crevete cu legume murate

無評分

Brunch englezesc

無評分

Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol

50 分

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1小時 45 分

Iaurt cu vanilie

無評分

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40 分

Fasole verde sous-vide

1小時 20 分

Gem de usturoi negru și ceapă

無評分

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 分

Somon cu orez și sos de mărar

40 分