難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g ceapă, tăiată felii subțiri
- 350 g sparanghel verde, tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
- 30 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto, alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
- 60 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță fire de șofran (vezi recomandarea)
或 1 pliculeț pudră de șofran - 1 - 1 ½ linguriță concentrat pastă de legume
- 20 g unt
- parmezan ras, pentru servit
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1766 kJ / 422 kcal
- 蛋白質
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 68.1 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 627 mg
替代食譜
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Unt cu salvie și usturoi negru
無評分
Plăcintă Pasqualina
無評分
Schiacciata cu somon afumat
2h 15min
Cheesecake vegan cu cireșe
5小時
Pappardelle cu rucola și ricotta
1h
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Orez tip jasmine, fiert
35min