難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g ceapă, tăiată felii subțiri
- 350 g sparanghel verde, tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
- 30 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto, alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
- 60 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță fire de șofran (vezi recomandarea)
或 1 pliculeț pudră de șofran - 1 - 1 ½ linguriță concentrat pastă de legume
- 20 g unt
- parmezan ras, pentru servit
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1766 kJ / 422 kcal
- 蛋白質
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 68.1 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 627 mg
替代食譜
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35 分
Orez cremos, vegetarian
25 分
Ouă de Paște vopsite în verde
無評分
Salată de pui și spanac, cu bulgur
無評分
Piept de vită sous-vide
無評分
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Somon cu fenicul și risotto
25 分
Pește în sos de curry
35 分
Salată de fenicul proaspăt
10min
Crème brûlée cu șampanie
2h 25min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15 min
Salată de icre
15 分