難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm), plus fâșii pentru servire
- 1220 g apă
- 300 g pulpă de dovleac, cuburi (1 cm)
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 30 g șalote, tăiate în jumătăți
- 100 g cuburi de bacon, afumat
- 40 g unt nesărat
- 320 g orez Arborio
- 60 g vin alb, sec
-
1
lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
或 ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
60
g mazăre congelată
或 60 g mazăre proaspătă - pătrunjel verde doar frunzele, pentru decor
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1452 kJ / 345 kcal
- 蛋白質
- 10.2 g
- 碳水化合物
- 47.2 g
- 脂肪
- 12.4 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 分
Gratin de cartofi dulci
30min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1小時 45 分
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Tocăniță de pui și arpacaș
50 分
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1小時 10 分
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 分
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Risotto bolognese
45 分
Risotto cu pere și Gorgonzola
30min
Penne cu ton
30min