難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- 蛋白質
- 27.8 g
- 碳水化合物
- 8.1 g
- 脂肪
- 21.5 g
- 飽和脂肪
- 6.8 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 75 mg
替代食譜
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 分
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 分
Cremă de portocale de Sevilla
15 分
Ceai cu ciocolată
無評分
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
無評分
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15 min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 分
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30 min
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2小時 45 分
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35 分