難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- 蛋白質
- 27.8 g
- 碳水化合物
- 8.1 g
- 脂肪
- 21.5 g
- 飽和脂肪
- 6.8 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 75 mg
替代食譜
Crevete cu chilli și usturoi
10 分
Cheesecake cu afine
8h 55min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
無評分
Unt cu kimchi
無評分
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
無評分
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Tocană de vițel, în pâine
6h 30min
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40min
Salată de arpacaș
40min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min