Burger vegetarian din sfeclă roșie

Burger vegetarian din sfeclă roșie

4.0 2 評分

準備 20 分

總時間 3小時 25 分

12 bucăți

食材

Chiflele

apă
600 g
drojdie proaspătă
15 g
lapte integral
100 g
zahăr
30 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
ouă
2
unt moale, tăiat bucăți
80 g
sare
2 prize

Burgerii din sfeclă roșie

ulei de măsline plus pentru uns
10 g
morcovi tăiați bucăți
70 g
căței de usturoi
4
năut, din conservă scurs
260 g
făină de hrișcă
80 g
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți
370 g
semințe de dovleac
20 g
semințe de in
30 g
chimion măcinat
1 lingură cu vârf
sare sau după gust
3 prize
piper măcinat sau după gust
3 prize
ou bătut
1
semințe de susan
2 linguri

Sosul de iaurt

cățel de usturoi
½
tahini
1 lingură
sare sau după gust
3 prize
piper măcinat sau după gust
3 prize
iaurt simplu
250 g
frunze de salată
12

難易度

中等

營養價值每 1 bucată

鈉 475.3 mg

蛋白質 13.3 g

卡路里 1549.7 kJ / 369.3 kcal

脂肪 12.8 g

纖維 5.6 g

飽和脂肪 5.2 g

碳水化合物 47 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

TM6: Totul despre moduri 44 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Scones cu dovleac

25 分

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

25 分

Orez cu pak choi și șuncă

40 分

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1小時 45 分

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1小時 30 分

Quiche cu mazăre

1小時

Salată cu pesto de varză kale

50 分

Curry de legume indian

50 分

Bruschete cu inimi de anghinare

30 分

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 分

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 分

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 分