裝置與配件
Burger vegetarian din sfeclă roșie
準備 20 分
總時間 3小時 25 分
12 bucăți
食材
Chiflele
-
apă600 g
-
drojdie proaspătă15 g
-
lapte integral100 g
-
zahăr30 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru500 g
-
ouă2
-
unt moale, tăiat bucăți80 g
-
sare2 prize
Burgerii din sfeclă roșie
-
ulei de măsline plus pentru uns10 g
-
morcovi tăiați bucăți70 g
-
căței de usturoi4
-
năut, din conservă scurs260 g
-
făină de hrișcă80 g
-
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți370 g
-
semințe de dovleac20 g
-
semințe de in30 g
-
chimion măcinat1 lingură cu vârf
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
ou bătut1
-
semințe de susan2 linguri
Sosul de iaurt
-
cățel de usturoi½
-
tahini1 lingură
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
iaurt simplu250 g
-
frunze de salată12
難易度
中等
營養價值 每 1 bucată
鈉
475.3 mg
蛋白質
13.3 g
卡路里
1549.7 kJ /
369.3 kcal
脂肪
12.8 g
纖維
5.6 g
飽和脂肪
5.2 g
碳水化合物
47 g
您可能也會喜歡...
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 分
Tartă cu asparagus și sos olandez
40 分
„Brioșe” din spaghetti
55 分
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1小時 15 分
Supă de legume cu gnocchi
30 分
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 分
Supă de roșii cu brânză burrata
35 分
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1小時 40 分
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1小時
Bugeri vegani
45 分
Medalioane din legume
1小時 10 分
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1小時