難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- 營養價值
- 每 6 porții
- 卡路里
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- 蛋白質
- 163.8 g
- 碳水化合物
- 214.9 g
- 脂肪
- 172.1 g
- 飽和脂肪
- 32.7 g
- 纖維
- 20.5 g
- 鈉
- 3560.7 mg
替代食譜
Chifle de pâine Parker
2h 20min
Chifle de burger tip brioșă
2小時 10 分
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 分
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 分
Rulouri de porc cu spanac
55 分
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 分
Gem de căpșune și soc
35 分
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min