ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018

78 食譜

78 köstliche Ideen für Ihre Gäste: Brunch-Buffet, Grillspaß, Kuchentafel, Salate, Snacks und Mitternachtssuppen.

Hefezopf

Hefezopf

2小時 30 分
Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey

Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey

2小時 30 分
Nuss-Nougat-Creme

Nuss-Nougat-Creme

50 分
Haselnussbrötchen

Haselnussbrötchen

13小時 30 分
Grüner Kräuteraufstrich

Grüner Kräuteraufstrich

25 分
Vital-Müsli

Vital-Müsli

1小時 15 分
Pfannkuchen vom Blech

Pfannkuchen vom Blech

45 分
Eiersalat

Eiersalat

50 分
Sandwich-Frischkäse-Kuchen

Sandwich-Frischkäse-Kuchen

3小時 40 分
Ananas-Smoothie mit Ingwer

Ananas-Smoothie mit Ingwer

10 分
Gefüllte Koteletts

Gefüllte Koteletts

40 分
Gegrillte Knödel-Muffins mit Ananas

Gegrillte Knödel-Muffins mit Ananas

40 分
Maisbrot

Maisbrot

2小時 20 分
Tomaten-Kartoffel-Salat

Tomaten-Kartoffel-Salat

1小時 20 分
Gefüllte Hähnchenbrustfilets

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

45 分
Rinderhack-Saté mit Paprikasauce

Rinderhack-Saté mit Paprikasauce

1小時
Gegrillter Lachs mit Currysalz

Gegrillter Lachs mit Currysalz

30 分
Bratwurstsalat

Bratwurstsalat

20 分
Gegrillte Portobello-Pilze

Gegrillte Portobello-Pilze

40 分
Gefülltes Fladenbrot

Gefülltes Fladenbrot

1小時 40 分
BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

1小時 20 分
Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20 分
Ketchup aus frischen Tomaten

Ketchup aus frischen Tomaten

1小時 20 分
Avocadosauce

Avocadosauce

10 分
Inseldressing

Inseldressing

10 分
Cranberry-Chutney mit Roter Bete

Cranberry-Chutney mit Roter Bete

1小時 15 分
Nudelsalat

Nudelsalat

1小時
Griechischer Kartoffelsalat

Griechischer Kartoffelsalat

1小時 30 分
Kichererbsensalat

Kichererbsensalat

35 分
Rotkohlsalat mit Kokos-Chips

Rotkohlsalat mit Kokos-Chips

20 分
Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

20 分
Bunter Quinoa-Salat

Bunter Quinoa-Salat

50 分
Frischkäsewürfel

Frischkäsewürfel

5小時
Focaccine

Focaccine

2小時
Ziegenkäserollen mit Chilisauce

Ziegenkäserollen mit Chilisauce

1小時 10 分
Kräuter-Zupfbrot

Kräuter-Zupfbrot

2小時 20 分
Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark

Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark

1小時
Chicoréeschiffchen

Chicoréeschiffchen

25 分
Pesto-Streusel-Schnecken

Pesto-Streusel-Schnecken

1小時 20 分
Herzhafte Profiteroles

Herzhafte Profiteroles

1小時
Spanische Pizza

Spanische Pizza

1小時 20 分
Mais-Fritters

Mais-Fritters

40 分
Empanadas

Empanadas

50 分
Bloody Mary

Bloody Mary

10 分
Whiskey Sour

Whiskey Sour

10 分
Cremiger Kokos-Eistee

Cremiger Kokos-Eistee

20 分
Bolognese-Öhrchen

Bolognese-Öhrchen

1小時
Konfetti-Cakepops

Konfetti-Cakepops

3小時 30 分
Currywurst

Currywurst

40 分
Süße Pommes

Süße Pommes

30 分
Pina Colada für Kinder

Pina Colada für Kinder

10 分
Schoko-Kokos-Baumstammkuchen

Schoko-Kokos-Baumstammkuchen

1小時 30 分
Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

30 分
Auberginenpüree

Auberginenpüree

1小時 30 分
Koriander-Falafeln

Koriander-Falafeln

40 分
Lamm-Kebab

Lamm-Kebab

35 分
Melonen-Tabouleh

Melonen-Tabouleh

30 分
Orient-Kartoffelsalat

Orient-Kartoffelsalat

1小時 20 分
Limetten-Frischkäse-Torte

Limetten-Frischkäse-Torte

3小時 30 分
Rhabarber-Streusel-Kuchen

Rhabarber-Streusel-Kuchen

2小時 25 分
Amerikaner "black&white"

Amerikaner "black&white"

1小時
Mandelkuchen

Mandelkuchen

1小時 20 分
Geburtstagstorte

Geburtstagstorte

6小時 30 分
Pfirsichkuchen vom Blech

Pfirsichkuchen vom Blech

1小時 10 分
Indische Linsensuppe

Indische Linsensuppe

45 分
Avocado con Carne

Avocado con Carne

1小時
Mett-Porree-Suppe

Mett-Porree-Suppe

40 分
Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

35 分
Mais-Kokos-Suppe

Mais-Kokos-Suppe

40 分
Süßkartoffel-Möhren-Suppe

Süßkartoffel-Möhren-Suppe

50 分
Rote-Bete-Suppe

Rote-Bete-Suppe

40 分
Mais-Mandel-Kuchen

Mais-Mandel-Kuchen

1小時 10 分
Orangentrüffel

Orangentrüffel

3小時
Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

2小時 30 分
Zwiebelmarmelade

Zwiebelmarmelade

40 分
Zatar

Zatar

15 分
Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus

1小時
Eierlikör

Eierlikör

15 分