難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gestr. TL Curry, scharf
- 1 gestr. EL Fleur de Sel
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 1 Salatgurke, streifig geschält, halbiert, entkernt, in Stücken
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 1 Limette, Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 1 Mango, reif, in kleinen Stücken
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1693 kJ / 404 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20 分
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1h
Nizza-Salat
40 分
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1小時 20 分
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h
Fisch-Schaschlik
35 min
Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing
10 min
Rotbarsch mit Roter Mojo
1h
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 分
Fisch mit Olivenbröselkruste
1h 5min
Asia-Lachs mit Gurkensalat
45 min