裝置與配件
Thai-Lachs-Päckchen
準備 15 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
-
Limetten unbehandelt2
-
Erdnussöl1 EL
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)4
-
Knoblauchzehe1
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rote Chilischoten, frisch halbiert2
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frischer Ingwer in dünnen Scheiben30 g
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Kokoscreme2 EL
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Koriander30 g
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Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Blanchieren der Salatblätter1000 g
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Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 100 g)4
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Salz nach Geschmack
-
Pfeffer nach Geschmack
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Kopfsalat4 Blätter
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
21 g
卡路里
1020 kJ /
244 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
3 g
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