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Thai-Lachs-Päckchen
TM5 TM6

Thai-Lachs-Päckchen
3.9 (13 評分 )
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食材

  • 2 Limetten, unbehandelt
  • 1 EL Erdnussöl
  • 4 Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 rote Chilischoten, frisch, halbiert
  • 30 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
  • 2 EL Kokoscreme
  • 30 g Koriander
  • 1000 g Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Blanchieren der Salatblätter
  • 4 frische Lachsfilets, ohne Haut (à ca. 100 g)
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Blätter Kopfsalat
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1020 kJ / 244 kcal
蛋白質
21 g
碳水化合物
3 g
脂肪
17 g

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