難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Chilischote, halbiert, ggf. entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 TL rote Currypaste
- 1 TL Limettenschale, gerieben
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 60 g Teriyaki-Sauce
- 1 TL Sambal Oelek
- 1 geh. EL Sesam
- ½ TL Salz
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in dünnen Scheiben
- 250 g Wirsing, in Stücken
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 1 Apfel, in Stücken
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- ½ TL Chiliflocken
- 100 g Sprossen, frisch, gemischt (Keimlinge)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1689 kJ / 404 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Cashew-Hähnchen
40min
Low-Carb-Nudel-Bowl
30min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat
1h
Gurken-Wirsing-Salat mit Sesam-Hähnchen
30min
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1h 30min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45min
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min
Karibisches Garnelencurry
30min
Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen
40min
Gambas Piri-Piri
25min