難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g Wasser
- 8 Mini Pak Choi (400 g), längs halbiert
- 5 Prisen Salz
- 1 Orange, Bio
- 4 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 EL Pflanzenöl
- 100 g Orangensaft
- 50 g Sojasauce
- 100 g Geflügelfond
- 40 g Reiswein (Mirin)
- 3 TL Speisestärke
- 10 g Butter, kalt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1444 kJ / 345 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
50min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20 min
Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis
1h 10min
Stubenküken mit Dattel-Couscous
1h 20 min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20 min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20 min
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1h
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1h 20 min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min