難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 rote Paprika (à 200 g), geviertelt
- ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 30 g Mandeln, gehobelt
- 1 Tomate (80 g), entkernt, in Stücken
- 8 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 EL Limettensaft
- 9 Stängel Minze, abgezupft
- 600 g Wasser
- 700 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 8 Scheiben Chorizo
- 30 g Butter
- 150 g Sahne
- 2 Prisen Muskat
- 1 EL Fenchelsaat
- 4 Rotbarschfilets (à ca.150 g), quer halbiert
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3195 kJ / 764 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 50 g
替代食譜
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
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Spargel-Papaya-Cocktail
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Skrei mit Muschelragout
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Edelfischragout
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Hähnchen-Estragon-Pasta
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Bouillabaisse
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Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
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