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Dahi Wali Macchi (Schellfisch in Joghurt gebacken)
TM6 TM5

Dahi Wali Macchi (Schellfisch in Joghurt gebacken)
3.7 ( 27 評分 )
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食材

  • 200 g Zwiebeln in Ringen (3 mm)
  • 600 g Schellfischfilet ohne Haut und Gräten
  • 10 g Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 425 g Naturjoghurt
  • 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Zucker
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Cayenne-Pfeffer
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Garam Masala (siehe Tipp)
  • 2 TL Koriander, gemahlen
  • 2 TL Zitronensaft
  • 50 g Pflanzenöl
  • 40 g Butter
  • 2 Stängel Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
營養價值
每 1 Portion
卡路里
314 kcal / 1313 kJ
蛋白質
24 g
脂肪
19 g
碳水化合物
12 g

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