裝置與配件
Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand
準備 15 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
-
Wasser500 g
-
blaue Kartoffeln gleich groß800 g
-
Öl zum Braten
-
Blutwurst (ca. 200 g)10 Scheiben
-
Fleischwurst (ca. 200 g)10 Scheiben
-
Erbsen, TK aufgetaut200 g
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Buttermilch150 g
-
Salz¾ TL
-
Zucker½ TL
-
Schmand200 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
24 g
卡路里
2763 kJ /
660 kcal
脂肪
47 g
纖維
4.8 g
碳水化合物
34 g
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