難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 800 g blaue Kartoffeln, gleich groß
- Öl zum Braten
- 10 Scheiben Blutwurst (ca. 200 g)
- 10 Scheiben Fleischwurst (ca. 200 g)
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g Buttermilch
- ¾ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 200 g Schmand
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2763 kJ / 660 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 47 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Breite Bohnen in Petersilienbéchamel
45min
Erbsen-Kartoffel-Stampf mit Wiener Würstchen
50min
Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen
1h
Gemüseragout mit Bratklößchen
50min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1h
Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei
3h
Hackbraten Königsberger Art
1小時 15 分
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1小時 10 分
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min