難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g Kartoffeln, in Spalten
- 1 ¼ TL Salz
- 80 g neutrales Öl
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 2 Schalotten, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Apfelessig
- 20 g Zucker
- 200 g Äpfel, geschält, in Stücken (2 cm)
- 200 g Birnen, geschält, in Stücken (2 cm)
- 4 Bratwürste
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2704 kJ / 647 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 40 g
替代食譜
Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen
50min
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1h
Kartoffel-Apfel-Salat
1h
Birnen, Bohnen und Kassler
50min
Buletten mit Pilzrahm
1h
Holunderbeersuppe mit Grießklößchen
1h 15min
Bröselnudeln mit Backobst
40min
Wildfrikadellen mit Pflaumenkompott
1h 30min
Wiener Schnitzel mit Sahnemöhrchen und Herzoginkartoffeln
1h 30min
Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip
1h
Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen
40min
Birnen, Bohnen und Speck
45min