ESSEN & TRINKEN 5/2018

48 食譜

48 köstliche Rezepte, die den Herbst feiern: von Pilzcremesuppe über selbst gemachten Leberkäse bis zu herrlichen Aufläufen. Und neue Plätzchen sind auch schon dabei.

Bohnensalat mit Tomatendressing

Bohnensalat mit Tomatendressing

35 分

Kürbis-Tarte

Kürbis-Tarte

2小時 35 分

Mais-Risotto

Mais-Risotto

35 分

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln

1小時 10 分

Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse

Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse

3小時 10 分

Kürbiseintopf

Kürbiseintopf

1小時 30 分

Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet

Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet

50 分

Spitzkohl-Käse-Spätzle

Spitzkohl-Käse-Spätzle

1小時 40 分

Apfel-Curry-Suppe

Apfel-Curry-Suppe

40 分

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

50 分

Pasta mit Gorgonzola und Birne

Pasta mit Gorgonzola und Birne

40 分

Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

1小時

Fisch mit Bröselkruste

Fisch mit Bröselkruste

1小時

Gemüse-Nudel-Auflauf

Gemüse-Nudel-Auflauf

1小時

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

1小時

Spanischer Kartoffelauflauf

Spanischer Kartoffelauflauf

1小時 30 分

Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

5小時 30 分

Matcha-Aprikosen-Schneebälle

Matcha-Aprikosen-Schneebälle

4小時 30 分

Schoko-Mandel-Quadrate

Schoko-Mandel-Quadrate

3小時

Herz-Hanseaten

Herz-Hanseaten

2小時 25 分

Marzipankissen

Marzipankissen

2小時

Nougat-Kipferl

Nougat-Kipferl

1小時 30 分

Griechischer Krautsalat

Griechischer Krautsalat

20 分

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

1小時

Panierter Fisch mit Remoulade

Panierter Fisch mit Remoulade

40 分

Pasta mit sizilianischer Sauce

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 分

Schweinefilet auf Paprikagemüse

Schweinefilet auf Paprikagemüse

55 分

Käsecreme mit Radieschen und Äpfeln

Käsecreme mit Radieschen und Äpfeln

15 分

Laugenbrötchen mit Sesam

Laugenbrötchen mit Sesam

24小時

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

3小時 30 分

Rettich mit Boz’ner Sauce

Rettich mit Boz’ner Sauce

55 分

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5小時 45 分

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

40 分

Früchte-Knäckebrot

Früchte-Knäckebrot

2小時

Senfgulasch mit Porree

Senfgulasch mit Porree

2小時

Zwetschgen-Chutney

Zwetschgen-Chutney

50 分

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

35 分

Avocado-Frischkäse-Mousse mit Limette

Avocado-Frischkäse-Mousse mit Limette

15 分

Kanelboller

Kanelboller

2小時 20 分

Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme

Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme

4小時

Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis

Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis

1小時 15 分

Brownie-Käsekuchen

Brownie-Käsekuchen

2小時

Spinatknödel mit Tomatensauce

Spinatknödel mit Tomatensauce

50 分

Gemüse-Eierstich-Suppe

Gemüse-Eierstich-Suppe

45 分

Kokoseintopf

Kokoseintopf

50 分

Süß-scharfe Chilisauce

Süß-scharfe Chilisauce

45 分

Kürbis-Zupfbrot

Kürbis-Zupfbrot

2小時 40 分

Früchtepunsch

Früchtepunsch

1小時 5 分