難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 Scheiben Bacon
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 rote Peperoni, entkernt, in Stücken
- 40 g Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z.B. Arborio)
- 50 g Weißwein, trocken
- 650 g Geflügelfond, heiß
- ¼ TL Salz
- 2 Maiskolben, frisch
- 40 g Butter, kalt, in Stücken
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 5155 kJ / 1231 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 136 g
- 脂肪
- 57 g
替代食譜
Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse
50min
Hackfleischrisotto
40min
Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40min
Corn Chowder (Amerikanische Maissuppe)
35min
Meatball-Mafalde
45min
Mac and Cheese
1h
Risotto mit Birne und Gorgonzola
35min
Tomatenrisotto
50min
Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen
30min
Risotto mit Birnen
55min
Linsen-Risotto mit Bockwurst
35min
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30min