Rettich mit Boz’ner Sauce

Rettich mit Boz’ner Sauce

4.1 12 評分

準備 20 分

總時間 55 分

8 Portionen

食材

Wasser
640 g
Eier (Kl. M), angestochen, kühlschrankkalt
6
Weißweinessig mild
60 g
Piment d'Espelette
½ TL
½ TL Cayenne-Pfeffer
Salz
1 gestr. TL
Olivenöl
60 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
4 EL
Rettich, weiß, lang geschält
800 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 6 g

卡路里 626 kJ / 149 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 3 g

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