裝置與配件
Rettich mit Boz’ner Sauce
準備 20 分
總時間 55 分
8 Portionen
食材
-
Wasser640 g
-
Eier (Kl. M), angestochen, kühlschrankkalt6
-
Weißweinessig mild60 g
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½ TL Cayenne-PfefferPiment d'Espelette½ TL
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Salz1 gestr. TL
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Olivenöl60 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen4 EL
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Rettich, weiß, lang geschält800 g
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
6 g
卡路里
626 kJ /
149 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
3 g
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