
裝置與配件
Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat
準備 15 分
總時間 25 分
4 Portionen
食材
Kaviar-Frischkäse-Creme
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Gelatine2 Blatt
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Wasser zum Einweichen
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Weißwein50 g
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Frischkäse300 g
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Kaviar (z.B. von der Forelle)15 g
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Schnittlauch in feinen Ringen½ Bund
Kresse-Radieschensalat und Fertigstellung
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Toastbrot8 Scheiben
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Öl20 g
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Dijon-Senf½ TL
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Salz½ TL
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Zucker½ TL
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Apfelessig10 g
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Orangensaft10 g
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Radieschen in feinen Scheiben (5 mm)150 g
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Kresse-Beet abgeschnitten1
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Kaviar (z.B. von der Forelle)10 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
459 kcal /
1918 kJ
蛋白質
16 g
脂肪
30 g
碳水化合物
29 g
纖維
2.6 g