難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g Zucker
- 150 g Wasser
- 50 g Weißweinessig
- 2 Lorbeerblätter
- 2 Wacholderbeeren
- 20 g Salz
- 6 Pfefferkörner, schwarz
- 1 Kohlrabi, nur die Schale (ca. 80 g)
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 482 kJ / 115 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Grober Senf
48小時
Ratzfatz-Suppenpulver
10 分
Mangold-Röllchen mit Tomatensauce
1h 30min
Eingelegte Paprikaschoten
1小時 40 分
Radieschenblättersuppe
40min
Sellerie-Salz
35min
Scharfer Senf
30min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Scharfer Weißkohltopf
1h
Veganes "Schmalz"
3小時 15 分
Senf, mittelscharf
25min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1小時 20 分