難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Öl
- 50 g brauner Zucker
- 100 g Pflaumenwein
- 10 g Rotweinessig
- 70 g Wasser
- 200 g Pflaumen, halbiert, entsteint
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 20 g Speisestärke
- 營養價值
- 每 450 g
- 卡路里
- 3113 kJ / 743 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 105 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Aprikosen-Ketchup
45min
Kirsch-Ketchup
1h 25min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30min
Marillen-Paradeiser-Ketchup
505h 10min
Bärlauch-Rub
2小時 10 分
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Erdbeer-Tomaten-Relish
40min
Quitten-Meerrettich
30min
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1小時 15 分
Erdbeer-Curry-Ketchup
1h
Zwetschgen-Chutney
50min
Scharfe Pflaumensauce
50min