裝置與配件
Kohlrabitaler mit pikantem Omelette
準備 10 分
總時間 30 分
2 Portionen
食材
-
Kohlrabi groß, geschält (ca. 400 g), in 4 Scheiben1
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer zum Würzen
-
Chiliflocken½ TL
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Knoblauchzehe1
-
Jalapeño Chili aus dem Glas, abgetropft15 g
-
Eier4
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2
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fettreduzierte Sahnealternative (z. B. Rama Cremefine zum Kochen 7 %)50 g
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Wasser500 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
18 g
卡路里
1003 kJ /
240 kcal
脂肪
13 g
纖維
3.3 g
碳水化合物
12 g
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