難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Zuckerschoten
- 400 g Doradenfilets, in mundgerechten Stücken
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 50 g Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Senf
- 1 EL Mehl
- 100 g Frischkäse
- 250 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2254 kJ / 539 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 9.5 g
替代食譜
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20 min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1h
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50min
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45min
Winter-Kabeljau
1h 30min
Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce
40min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h
Garnelen-Bohnen-Frittata
45min
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
50min
Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
40min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min