裝置與配件
Dorade mit Zuckerschoten und Kichererbsen
準備 10 分
總時間 35 分
4 Portionen
食材
-
glatte Petersilie frisch, abgezupft2 Stängel
-
Wasser1200 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Zuckerschoten400 g
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Doradenfilets in mundgerechten Stücken400 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Schalotten halbiert50 g
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Knoblauchzehen2
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Olivenöl10 g
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Zitronensaft10 g
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Senf½ TL
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Mehl1 EL
-
Frischkäse100 g
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Kichererbsen, aus der Dose abgetropft250 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
41 g
卡路里
2254 kJ /
539 kcal
脂肪
28 g
纖維
9.5 g
碳水化合物
25 g
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