Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto

Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto

2.9 12 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 Portionen

食材

Minze abgezupft
2 - 3 Stängel
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
6 - 8 Streifen
Zwiebeln halbiert
50 g
Olivenöl
30 g
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
300 g
Weißwein
60 g
Wasser
750 g
Erbsen, TK
150 g
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut in Stücken (3-4 cm)
250 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Butter in Stücken
40 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 438 mg

蛋白質 20 g

卡路里 2125 kJ / 508 kcal

脂肪 17 g

纖維 3.9 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 64 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Schnelles Kabeljau-Kokos-Curry

25 分

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

45 分

Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei

30 分

Spinat-Walnuss-Risotto

35 分

Risotto mit frischen Steinpilzen

35 分

Risotto mit Zucchini und Speck

35 分

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

30 分

Thunfischsauce

10 分

Fischcurry

55 分

Spanisches Risotto

1小時

Lachs-Fenchel-Risotto

25 分

Lachs mit Zitronenrisotto

40 分