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Gefülltes Fladenbrot
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Gefülltes Fladenbrot
3.9 ( 146 評分 )
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食材

  • 1 Würfel Hefe (40 g), zerbröselt
  • 20 g Zucker
  • 350 g Wasser
  • 700 g Mehl
  • ¼ TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 80 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 1 Peperoni, rot halbiert
  • 2 Zweig Rosmarin abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 rote Zwiebel halbiert
  • 60 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
  • Mehl zum Bearbeiten
  • 700 g Schweinemett
  • 4 Stängel Oregano abgezupft
  • ½ Zitrone Bio, Schale abgerieben
  • 6 EL Olivenöl
  • Fleur de Sel zum Bestreuen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
526 kcal / 2207 kJ
蛋白質
24 g
脂肪
22 g
碳水化合物
53 g

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