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Schokoladen-Sarg

Schokoladen-Sarg
3.9 8 評分
準備 25 分
總時間 4小時
16 Scheiben
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食材

Schokoladenkuchen
  • Eiweiß
    8
  • Zucker
    160 g
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    300 g
  • Haselnüsse
    140 g
    140 g Mandeln
  • Butter weich, in Stücken
    280 g
  • Eigelb
    10
Ganache und Fertigstellung
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    180 g
  • Sahne
    160 g
  • Lebensmittelfarbe (非必選) schwarz (z.B. von Wilton)
    1 ½ TL

難易度

中等

營養價值 每 1 Scheibe

蛋白質 8 g
卡路里 2066 kJ / 494 kcal
脂肪 41 g
纖維 3.7 g
碳水化合物 21 g

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