Schokoladen-Sarg

Schokoladen-Sarg

3.9 8 評分

準備 25 分

總時間 4小時

16 Scheiben

食材

Schokoladenkuchen

Eiweiß
8
Zucker
160 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
300 g
Haselnüsse
140 g
140 g Mandeln
Butter weich, in Stücken
280 g
Eigelb
10

Ganache und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
180 g
Sahne
160 g
Lebensmittelfarbe (非必選) schwarz (z.B. von Wilton)
1 ½ TL

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 8 g

卡路里 2066 kJ / 494 kcal

脂肪 41 g

纖維 3.7 g

碳水化合物 21 g

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