裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Schokoladen-Sarg
準備 25 分
總時間 4小時
16 Scheiben
食材
Schokoladenkuchen
-
Eiweiß8
-
Zucker160 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken300 g
-
140 g MandelnHaselnüsse140 g
-
Butter weich, in Stücken280 g
-
Eigelb10
Ganache und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken180 g
-
Sahne160 g
-
Lebensmittelfarbe (非必選) schwarz (z.B. von Wilton)1 ½ TL
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
494 kcal /
2066 kJ
蛋白質
8 g
脂肪
41 g
碳水化合物
21 g
纖維
3.7 g
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