裝置與配件
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
準備 20 分
總時間 2小時 50 分
4 Portionen
食材
Teig
-
Wasser lauwarm220 g
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl400 g
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Salz1 ½ TL
Füllung
-
Tomaten entkernt, in Stücken400 g
-
natives Olivenöl40 g
-
Salz1 TL
-
Basilikum abgezupft3 Stängel
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Mozzarella in Stücken300 g
-
gekochter Schinken in dünnen Scheiben100 g
-
Wasser zum Bestreichen
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
40 g
卡路里
3558 kJ /
851 kcal
脂肪
43 g
碳水化合物
75 g
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