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Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus
4.7 117 評分
準備 10 分
總時間 1小時
2 Schraubgläser
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食材

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    4 EL
  • rote Paprika (à 300 g), geviertelt
    2
  • Auberginen klein (à 250 g), halbiert
    2
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomatenmark
    2 EL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

難易度

中等

營養價值 每 1 Schraubglas

蛋白質 7 g
卡路里 1577 kJ / 377 kcal
脂肪 26 g
碳水化合物 20 g

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