難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Persisches Fladenbrot
- 430 g Wasser
-
½
Würfel Hefe (20 g)
或 2 TL Trockenhefe (8 g) - 10 g Honig
- 510 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 TL Salz
- Maismehlschrot zum Bestreuen
- Öl zum Einfetten
- 1 TL Natron
- Mohn zum Bestreuen
- Sesam zum Bestreuen
Kräuter-Walnuss-Dip
- 100 g Walnusshälften
- 10 g Basilikum, abgezupft
- 5 g Estragon, abgezupft
- 10 g Minze, abgezupft
- 10 g Koriander, abgezupft
- 10 Stängel Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 200 g Feta, in Stücken
- 50 g Olivenöl
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 4269 kJ / 1019 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 101 g
- 脂肪
- 53 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Chia-Baguettes
3h 50min
Cheddar-Salbei-Scones
40min
Auberginencreme "Orient"
2h
Roggenbrötchen mit Espresso
2h
Dattel-Mandel-Focaccia
3小時 20 分
Libanesisches Fladenbrot
3小時 20 分
Zatar
15min
Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer
3h 30min
Türkisches Fladenbrot
2小時 10 分
Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce
1h 25min
Falafel mit Gurkendip
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Koriander-Falafeln
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