裝置與配件
Sesam-Tomaten-Chutney
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
550 g
食材
Chutney
-
Sesam30 g
-
Erdnussöl30 g
-
Zwiebeln geviertelt150 g
-
Chilipulver½ TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Asafoetida (siehe Tipp)1 Msp.
-
Tomaten geviertelt400 g
-
Kichererbsen geschält, halbiert, gewaschen (Chana Dal), siehe Tipp20 g
Gewürzöl und Fertigstellung
-
Erdnussöl1 TL
-
schwarze Senfkörner½ TL
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, fein geschnitten1
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
蛋白質
2 g
卡路里
618 kJ /
147 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
7 g
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