跳至主要內容 搜尋
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
4.8 12 評分
準備 5 分
總時間 35 分
1100 g
免費註冊

食材

  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    30 g
  • grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Kurkuma, gemahlen
    2 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    2 TL
  • Chilipulver
    ½ TL
  • Weißweinessig
    220 g
  • Kreuzkümmelsamen
    1 ½ TL
  • Bockshornkleesamen
    1 ½ TL
  • Sesamöl
    130 g
  • Zucker
    110 g
  • Salz
    1 TL
  • Auberginen gewürfelt (2 cm)
    600 g

難易度

簡單

營養價值 每 1100 g

蛋白質 13 g
卡路里 7966 kJ / 1904 kcal
脂肪 137 g
碳水化合物 156 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Die Aromen Indiens 72 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Zatar

Zatar

4.7(20)

15 分

Gulab Jamuns

Gulab Jamuns

3.7(16)

2小時 30 分

Paneer

Paneer

2.9(244)

5小時 30 分

Ghee

Ghee

4.5(636)

20 分

Grüne Currypaste

Grüne Currypaste

4.8(16)

25 分

Ghee - geklärte Butter

Ghee - geklärte Butter

4.3(310)

50 分

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.2(50)

45 分

Koriander Chutney

Koriander Chutney

4.3(24)

5 分

Möhren-Halwa

Möhren-Halwa

4.2(23)

40 分

Kashmiri Reis

Kashmiri Reis

4.3(71)

30 分

Paneer Makhani

Paneer Makhani

4.7(1K)

1小時

Palak Paneer

Palak Paneer

4.5(875)

45 分