難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 Zwiebeln, halbiert
- 10 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
- 2 EL Öl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Milch
- 120 g Paniermehl
- 1000 g Hackfleisch, gemischt
- 4 Eier (Kl. M)
- 2 TL Paprika edelsüß
- 4 TL Majoran, getrocknet
- 4 TL Senf, mittelscharf
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 500 g Magerquark
- 200 g Doppelrahm-Frischkäse
- 3 EL Basilikum-Pesto
- 3 EL Tomatenpesto
- Chiliflocken zum Abschmecken
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 920 kJ / 221 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
1h 15min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min
Hackfleischpfannkuchen mit Salat
1h 15min
Hackbällchen mit Datteln
30min
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1h
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln
30min
Frikadellen
25min
Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
35min
Mini-Frikadellen mit Gemüse
30min